|
Tamamlayıcı Tıp Bitkilerle-doğal besinlerle gelen sağlık... |
|
Seçenekler |
20 March 2008, 12:21 | Mesaj No:1 |
Durumu:
Papatyam No :
145
Üyelik T.:
16 February 2005
Arkadaşları:0
Cinsiyet:
|
Prostat kanserine karşı kimyon
Prostat kanserine karşı kimyon Prostat kanserine karşı kimyon Hindistan ve Güneydoğu Asya’da yaygın şekilde kullanılan ve birçok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen körinin içindeki kimyonun, prostat kanserini önleyici etkisi olabileceği belirlendi. ABD’nin New Jersey eyaletindeki Rutgers Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma sonucunda, körinin içinde etkin şekilde bulunan kimyonun, tek başına veya özellikle karnabahar, karalahana, brokoli, brüksel lahanası, lahana, suteresi ve şalgam gibi sebzelerle birlikte pişirildiğinde prostat kanserinin tedavisi ve önlenmesi için potansiyel bir etkisi olabileceği bildirildi. Kanser önleyici kimyasal maddelere sahip ve "phenethyl isothiocyanate" veya kısaca PEITC içeren sebzeler ile körinin içindeki kimyonun, antioksidan veya hastalıkları önleyici özelliklerine dikkati çeken araştırmacılar, bu tip bir beslenme şeklinin ABD’de erkekler arasında en yüksek ikinci ölüm oranına sahip prostat kanserini önlemede çare olabileceğine işaret ettiler. Araştırmanın başkanı ve Rutgers Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Profesörü Ah-Ng Tony Kong, laboratuvar fareleri üzerinde yaptıkları araştırmada, bu tip sebzeler ve kimyonun tek başına veya birlikte tüketilmesinin prostat kanserini tedavi edici bir etki yaratabileceğinin görüldüğünü söyledi. ABD’de her yıl 500 bin yeni vakanın ortaya çıktığına işaret eden Prof. Kong, sebze ve köri esaslı bir beslenme şekli olan Hindistan’da bu hastalığın seyrek oluşuna dikkati çekti. Texas ve California üniversitelerinde geçen yıl yapılan araştırmalarda da, kimyonun cilt ve göğüs kanseri hücrelerinin ve Alzheimer hastalığının gelişimini önleyici etkisi olabileceği tespit edilmişti. Hindistan ve Güneydoğu Asya mutfağında yaygın şekilde kullanılmakta olan körinin içinde kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızı biber bulunuyor. Köri; yoğurt, limon suyu ve sarmısakla karıştırılarak, kırmızı et veya tavuk yemeğinin üzerine sos yapılabilir.
__________________
mzalar sifirlanmistir, lütfen yeni imzanizi belirleyiniz |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Benzer Konular | ||||
Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Papatyam Forum Ana Kategori Başlıkları |
Cevaplar | Son Mesajlar |
Elma, bağırsak kanserine karşı koruyucu | PESTEMAL | Tamamlayıcı Tıp | 0 | 20 March 2008 12:48 |
Pankreas kanserine karşı D vitamini | PESTEMAL | Sağlık ve Hastalıklar | 0 | 12 March 2008 16:35 |
Cilt kanserine karşı egzersiz ve kahve önlemi | PESTEMAL | Sağlık ve Hastalıklar | 0 | 11 March 2008 14:08 |
Prostat kanserine karşı yeşil çay | PESTEMAL | Sağlık ve Hastalıklar | 0 | 10 March 2008 15:04 |
Meme kanserine karşı önleminizi alın | PESTEMAL | Kadın ve Çocuk Sağlığı | 0 | 10 March 2008 14:08 |
Tefekküre Davet Köşesi |
|
Papatyam Sosyal Medya Guruplarımıza Katılın |