Kuşkonmazlı Tavuk Dolması Tarifi - Papatyam Forum

Papatyam Forum

Go Back   Papatyam Forum > ..::.YEMEK TARİFİ.::. > Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri Türk Mutfağının Nadide Yemek Tariflerini Bizlerle Paylaşmak İster Misiniz...

Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Alt 03 January 2013, 14:27   Mesaj No:1

YakupEMİR

Papatyam Paylaşımcı Üyesi
Avatar Otomotik
Durumu:YakupEMİR isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Papatyam No : 1251
Üyelik T.: 08 March 2008
Arkadaşları:0
Cinsiyet:
Memleket:İstanbul/Bakırk
Mesaj: 294
Konular:
Beğenildi:
Beğendi:
Takdirleri:10
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Kuşkonmazlı Tavuk Dolması Tarifi

Kuşkonmazlı Tavuk Dolması Tarifi







Malzemeler

8 adet tavuk pirzola
8 adet kuşkonmaz
4 adet ince doğranmış tavuk ciğeri
1 su bardağı beyaz şarap
1 su bardağı su
Tuz, karabiber
Alimünyum folyo, streç film

Kuşkonmazlı Tavuk Dolması Yapılışı

TAVUK pirzolalarını iki adet streç film arasına koyarak (bu işlemi kasaba yaptırmak da mümkün) dövün. Genişleyen et kısımlarına kuşkonmazı, tavuk ciğerini, tuzu ve karabiberi dökerek rulo halde katlayın ve sıkıca alüminyum folyolara sarın. Folyolanmış tavuk rulolarını geniş bir tencerede şarap ve su ile birlikte tencerenin içindeki sıvı miktarı yüzde 60 çekene kadar kısık ateşte (yaklaşık 45 dakika) pişirin. Folyolardan çıkarıp dilimlediğiniz tavukları ağız tadınıza göre garnitürle servis yapın.
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Papatyam Forum Ana Kategori Başlıkları

Cevaplar Son Mesajlar
Karalahana Dolması Tarifi YakupEMİR Yemek Tarifleri 0 03 January 2013 14:37
Patlıcan Salatası Eşliğinde Kişnişli Tavuk Şiş Tarifi YakupEMİR Yemek Tarifleri 0 03 January 2013 14:30
Etli Salatalık Dolması Tarifi YakupEMİR Yemek Tarifleri 0 03 January 2013 14:27
KIRMIZI İBİKLİ TAVUK pamukKALE Öyküler & Hikayeler 0 03 November 2006 14:42
FIRINDA PATATESLİ TAVUK REHA Yemek Tarifleri 9 28 February 2006 16:37

Yeni Sayfa 1

www.papatyam.org Ana Sayfa

Tefekküre Davet Köşesi

Papatyam Sosyal Medya Guruplarımıza Katılın

                       Instagram         

Papatyam alemdarhost.com sunucularında barındırılmaktadır.