Yaz geliyor, diyetler başlıyor!
Yaz geliyor, diyetler başlıyor!
Türkiye'de özellikle yaz ayları yaklaştıkça, moda haline getirilen sağlıklı ve zayıflatıcı olduğu söylenilen diyetlere, ilaçlara, çeşitli aletlere ve uygulamalara insanlar umutla, bilgisizlikle ve hatta çaresizlikle başvurabiliyor.
Kendimizi mankelere benzetmek uğruna bilinçsizce uygulanan diyetler, bitkisel ve kimyasal ilaç ve uygulamalar aslında sadece bedenimizi değil bağışıklık sistemini ve iradeyi de zayıflatan geçici uygulamalar olarak görülüyor.
Türkiye Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Bahattin Arslan, en iyi diyetin kısa sürede bol kilo vermeyi vaadetmeyen ve beslenme alışkanlığını değiştirmeyen beslenme programı ve eğitim olduğunu belirterek, "En sağlıklı kilo kaybı haftada 500 gr ve egzersizle verilen kilolardır" diyor.
Dr. Bahattin Arslan, şişmanlığın nedenlerini şöyle sıralıyor:
"1. İhtiyaçtan daha fazla besinlerle enerji alımı: Erkekler için 2600 kkal bayanlar için 2100 kkal ihtiyaç olan değerler gibi görülse de fiziksel yapı,sosyal yaşam, boy, cinsiyet vs bu değerleri değiştirir.
2. Hormonol etkiler: Troid hormonu yetersizliği, insülin yetersizlikleri vs.
3. Yaş: Yaş ilerledikçe kilo ve yaş dengesi artış eğilimi gösterir.
4. Cinsiyet: Bayanlarda gebelik ve menapoz yaş artışına neden olur.
5. Sosyo-ekonomik yapı: Gelişmiş ve zengin toplumlar daha az kas gücü harcayıp daha fazla tükettiklerinden daha şişman olurlar.
6. Kalıtım: Anne ve babası şişman olan kişinin şişman olma olasılığı beslenme alışkanlıklarına ve gen aktarımına bağlı olarak diğer kişilere oranla daha fazladır.
7. Psikolojik sebepler ve bunun için kullanılan bazı ilaçlar
8. Fiziksel aktivite eksikliği: Egzersiz yapmayan tembel kişiler daha çabuk kilo alırlar.
9. Hazır gıda tüketimi: Fast food, hamurişi, şekerli gıdalar.
10. Bazı ilaçlar: İştah mekanizmasını artırıp bazal metabolizmayı yavaşlatabilirler".
Arslan, kilo almak istemeyenlere ise şu tavsiyelerde bulunuyor:
"- Günlük beslenmenizi 3 ana, 2 ara öğün olarak düzenleyin.
- Yemeklerinizi yavaş yavaş ve iyi çiğneyerek yemeye özen gösterin.
- Yemek bitince sofrada oyalanmayın masayı terk edin.
- Yemeklerinizi her gün aynı saatlerde yemeye çalışın.
- Seçici olun ve size ikram edilen her şeyi yemeye çalışmayın.
- Yemeklerinizi daha küçük tabaklarda ve yiyebileceğiniz kadar alınız.
- Yağlar konusunda dikkatli olun, tam yağlı besinler yerine yarım yağlı besinleri tercih edin.
- Akşam yemeklerini en geç saat 19.30'da yemiş olmaya özen gösterin.
- Etli yemeklerinize dışarıdan yağ katmayın.
- Bol miktarda sebze, meyve ve kepekli ürünler tüketmeye çalışın.
- Haftanın 2 günü kurubaklagilleri tüketin.
- Öğünlerde ve acıkılırsa ara öğünlerde bol miktarlarda salata yiyiniz.
- Yemeklerinizdeki tuz miktarını azaltın ve kesinlikle yemeklere dışarıdan tuz ekelemesi yapmayınız.
- Şekerli besinleri akşam saatleri yerine haraketli olduğunuz gündüz saatlerinde tüketiniz.
- Fast food, hamurişi ve şekerli besinleri haftada en fazla 1 porsiyon olarak tüketiniz.
- Sağlığınız için mutlaka günde 2 litre su içiniz.
- Günde en az 1 saat tempolu yürüyüş yapınız.
- Beslenmenizle ilgili problemlerinizde mutlaka bir doktor ve diyetisyene başvurunuz.
- Uzmanların tavsiye etmediği kimyasal veya bitkisel zayıflama tabletlerini kullanmayınız".