Bilinçli beslenerek kanserden korunun
Bilinçli beslenerek kanserden korunun
Antioksidanlarla beslenerek sağlığınıza ve cildinize yatırım yapmak artık çok kolay… Antioksidan vitaminler sayesinde kanser riski azalıyor…
Dünya Sağlık Örgütü’nün son yıllarda yapmış olduğu araştırmaların sonuçlarına baktığımızda, 20-50 yaş arası bilinçli beslenme, besinlerin bilinçli seçiminin yapılması ve vücutta detox etki yapan besinlerin seçimi; yaşlanma etkilerini azaltmakta ve kansere karşı koruyucu rol oynamaktadır. Bizler, bilinçli beslenip sağlıklı seçimler yapar isek hem kanserden korunabilir hem de cildimizin ömrünü uzatabiliriz.
Hücre ölümüne karşı, hücre yaşlanmasına karşı vücudumuzda savaşan, bizimle dost olan antioksidanlara büyük ölçüde yer vermeliyiz. Antioksidan besinler bizleri hücre hasarından, hücre ölümlerinden ve hücre yaşlanmalarından korurlar. En önemlisi, hücre ölümüne neden olan kansere karşı bizleri bir kalkan görevi görüp korurlar. Özellikle, 20-50 yaş arası dönemde beslenmemizde bu antioksidan yiyeceklere önemli ölçüde yer vermeliyiz. Antioksidan yiyeceklerin asıl fonksiyonu, vücutta oksidatif hasarın önlenmesine yöneliktir.
Bu antioksidan dostlarımız arasında vitamin A, vitamin E, vitamin C, B karoten ve selenyumu sayabiliriz. Bunlar, vücutta oluşan hücre hasarını önleyen vitaminlerdir. Antioksidan vitaminlerin yanı sıra kakao kabuğu, yulaf, zeytin, sarımsak, meyan kökü, greyfurt C vitamin kaynağı olarak, kivi, Hindistan cevizi, keçiboynuzu gibi besinlerde iyi bir antioksidandır. Sıvı yağların arasında zeytin yağının hücre yenilenmesinde ve kansere karşı korumada önemi büyük. Çünkü zeytin yağı içerdiği zengin E vitamini ile çok güçlü bir antioksidandır. Yine, önemli antioksidanlardan kırmızı lahana, kara lahana, üzüm, havuç ve kayısı sayılabilir. Özellikle, kayısı korotin maddesi içermesi nedeni ile önemli bir antioksidan ve cildi koruyan bir besindir.
Vücudun bağışıklık sisteminin beslenmeye, güzellik, sağlık ve bakımın ise, bağışıklık sisteminin dengesine bağlı olduğu artık bilinen bir gerçek. Bağışıklık sisteminin kuvvetli bir hale gelmesi için yapılması gereken en önemli şey, doğal besinlerle doğru beslenme kurallarını uygulamak.
Bunun için;
1. Sofranızda, her öğünde mutlaka taze sebze ve meyveye yer vermek. Kahvaltı bile olsa.
2. Haftada, 1 veya 2 defa taze sıkılmış meyve suyu içmeliyiz. Havuç, portakal, greyfurt, kivi karışımı.
3. Haftada, 1-2 defa yumurta yemelisiniz.
4. Haftada 50 gr. kadar (daha fazlasına gerek yoktur) badem, ceviz, fındık karışımı tüketiniz. (toplam 50 gr.)
5. Yeşil biber, maydonoz, roko, limon, kuşburnu gibi besinleri diyetinize ekleyiniz.
6. Beslenmenizde tam buğday ekmeğini tercih ediniz.
7. Bütün yemeklerinizde sarımsak ve soğanı bol miktarda kullanınız.
8. Sebzelerden, brokoli, enginar, kereviz, bamya yemeye özen gösteriniz.
9. Her gün düzenli 1000 mg. C vitamini tableti alınız.
Banu Kazanç
Beslenme ve Diyet Uzmanı
0212 247 21 80