FIRINDA PATATESLİ TAVUK
Gereçler:
4/5 adet tavuk butu5/6 adet patates2 tane domates1 tane sogan 3 dis sarmisak2 adet kirmizi dolmalik biber kekik karabiber/tuz kuru baharatlar sivi yagi
Yapılışı:
tavuk butlarini öncelikle biraz haslayin. Diyer taraftan patatesleri kizartmalik dograyin ve kizgin yag da kizartin. Bir tepsiye yagli firin kagidi kesin ve kizartilmis patatesleri icine yayin, uzerine biraz tuz serpin ve haslanmis olan tavuklari patateslerin uzerine yerlestirin. Onun uzerine dilimlenmis biberi, domatesi, piyaz seklinde dogranmis sogan ve iri dogranmis sarmisagi dizin. Tavuklarin uzerine karabiber ve kuru baharat serpin. 200 derecede isitilmis firina verin ve tavuklar kizarana kadar pisirin.
www.turkish-media.com/yemektarifleri