|
Yemek Tarifleri Türk Mutfağının Nadide Yemek Tariflerini Bizlerle Paylaşmak İster Misiniz... |
|
Seçenekler |
03 January 2013, 14:20 | Mesaj No:1 |
Durumu:
Papatyam No :
1251
Üyelik T.:
08 March 2008
Arkadaşları:0
Cinsiyet:
Memleket:İstanbul/Bakırk
|
Topik Tarifi
Topik Tarifi Malzemeler 1 su bardağı nohut 1 adet büyük boy patates 4 adet soğan Yarım su bardağı tahin Yarım çorba kaşığı kuş üzümü Yarım çorba kaşığı antepfıstığı 1’er çay kaşığı yenibahar, tozşeker, karabiber, tuz Üzeri için: 1’er çay kaşığı tarçın ve zeytinyağı Topik Yapılışı NOHUDU akşamdan ıslatıp sabah suyunu süzüp pişirin. Patatesi haşlayın. Daha sonra nohut ve patatesi püre haline getirin. Soğanı piyazlık doğrayın. Haşlayıp suyunu süzerek soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta soğanı, tahini, kuş üzümünü, antepfıstığını, yenibaharı, tozşekeri, karabiberi ve tuzu karıştırın. Tülbentin üzerine spatula yardımı ile yayın. Nohutlu püreyi ortasına yerleştirin. Tülbenti kenarlarından tutup top haline getirin. Üzerini hafifçe bastırın. Tülbentten alıp servis tabağına yerleştirin. Zeytinyağını gezdirip tarçını serperek servis yapın
__________________
|
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Benzer Konular | ||||
Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Papatyam Forum Ana Kategori Başlıkları |
Cevaplar | Son Mesajlar |
Kuymak (Mıhlama) Tarifi | umut | Yemek Tarifleri | 0 | 04 January 2013 00:47 |
Yufkalı Pirzola Tarifi | YakupEMİR | Yemek Tarifleri | 0 | 03 January 2013 14:35 |
Marmelatlı Kurabiye Tarifi | YakupEMİR | Yemek Tarifleri | 0 | 03 January 2013 14:25 |
Bayatlamayan kek tarifi | umut | Yemek Tarifleri | 0 | 17 March 2012 17:21 |
Aşure tarifi | PESTEMAL | Yemek Tarifleri | 0 | 15 December 2010 11:49 |
Tefekküre Davet Köşesi |
|
Papatyam Sosyal Medya Guruplarımıza Katılın |