|
Yemek Tarifleri Türk Mutfağının Nadide Yemek Tariflerini Bizlerle Paylaşmak İster Misiniz... |
|
Seçenekler |
03 January 2010, 23:46 | Mesaj No:1 |
Papatyam Editörü
Durumu:
Papatyam No :
1242
Üyelik T.:
19 February 2008
Arkadaşları:0
Cinsiyet:
Memleket:İSTANBUL
Yaş:62
|
KADINBUDU KÖFTE
KADINBUDU KÖFTE KADINBUDU KÖFTE MALZEMELER: 500 gr orta yagli kiyma 2 corba kasigi pirinc 2/3 su bardagi su 1 buyuk bas sogan 2 yumurta (1 yumurtanin sarisi icine) 1 corba kasigi dolusu irmik (olmasada olur) tuz ve karabiber yarim demet kiyilmis maydanoz 5-6 corba kasigi misir unu kizartmak icin yag YAPILISI: 1. Bir tavada kiymanin yarisi ve rendelenmis sogani beraber suyunu cekene kadar kavurun. 2. ayri bir yerde 2 corba kasigi pirinci su ile haslayin. 3. kavrulmus kiyma, kiymanin diger yarisi,1 yumurtanin sarisi, haslanmis pirinc, irmik, maydanoz; hepsini bir kabin icinde yogurun. 4. 1 saat kadar buzdolabinda harc kendini ceksin. 5. harctan ceviz buyuklugunde parcalar koparip, oval seklinde kofteler yapin, 6. kofteleri una, daha sonrada yumutaya bulayip; kofteleri alti ust ederek yagda kizartin. Afiyet olsun.
__________________
*********ASLA BİRİLERİNİN UMUDUNU KIRMA BELKİDE SAHİP OLDUĞU TEK ŞEY "O" DUR ********** KALEGÜNEY |
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Benzer Konular | ||||
Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Papatyam Forum Ana Kategori Başlıkları |
Cevaplar | Son Mesajlar |
Dalyan Köfte Tarifi | YakupEMİR | Yemek Tarifleri | 0 | 03 January 2013 14:33 |
Rulo Köfte Tarifi | YakupEMİR | Yemek Tarifleri | 0 | 03 January 2013 14:19 |
KADINBUDU KÖFTESİ | umut | Yemek Tarifleri | 0 | 29 April 2008 12:47 |
Tefekküre Davet Köşesi |
|
Papatyam Sosyal Medya Guruplarımıza Katılın |